जगातील साखर उत्पादनात सुक्रोजचा वाटा 65-70% आहे.उत्पादन प्रक्रियेसाठी भरपूर वाफे आणि वीज लागते आणि त्यामुळे उत्पादनाच्या वेगवेगळ्या टप्प्यांवर अनेक अवशेष निर्माण होतात.येथेत्याच वेळी.
जगातील सुक्रोज उत्पादन स्थिती
जगभरात शंभराहून अधिक देश आहेत जे सुक्रोज तयार करतात.ब्राझील, भारत, थायलंड आणि ऑस्ट्रेलिया हे जगातील साखरेचे प्रमुख उत्पादक आणि निर्यातदार आहेत.या देशांनी उत्पादित केलेल्या साखरेचे उत्पादन जागतिक उत्पादनात सुमारे 46% आहे आणि एकूण साखर निर्यातीचे प्रमाण जागतिक निर्यातीपैकी सुमारे 80% आहे.ब्राझिलियन साखर उत्पादन आणि निर्यातीचे प्रमाण जगात प्रथम क्रमांकावर आहे, जे सुक्रोज वार्षिक एकूण जागतिक उत्पादनाच्या 22% आणि एकूण जागतिक निर्यातीच्या 60% आहे.
साखर/ऊस उप-उत्पादने आणि रचना
ऊस प्रक्रिया प्रक्रियेत, पांढरी साखर आणि तपकिरी साखर यांसारखी मुख्य उत्पादने वगळता, 3 मुख्य उप-उत्पादने आहेत:उसाचे बगॅस, प्रेस मड आणि ब्लॅकस्ट्रॅप मोलॅसेस.
◇ऊस बागेस:
उसाचा रस काढल्यानंतर उसातील तंतुमय अवशेष म्हणजे बगॅस.सेंद्रिय खत निर्मितीसाठी उसाच्या बगॅसचा चांगला उपयोग करता येतो.तथापि, बगॅस जवळजवळ शुद्ध सेल्युलोज असल्यामुळे आणि त्यात जवळजवळ कोणतेही पोषक नसल्यामुळे ते व्यवहार्य खत नाही, इतर पोषक घटकांची भर घालणे अत्यंत आवश्यक आहे, विशेषत: नायट्रोजनयुक्त पदार्थ, जसे की हिरवे पदार्थ, शेणखत, डुकराचे खत इ. विघटित
◇शुगर मिल प्रेस मड:
प्रेस मड, साखर उत्पादनाचा एक प्रमुख अवशेष, गाळणीद्वारे उसाच्या रसाच्या प्रक्रियेतील अवशेष आहे, जो गाळलेल्या उसाच्या वजनाच्या 2% आहे.त्याला शुगरकेन फिल्टर प्रेस मड, शुगरकेन प्रेस मड, कॅन फिल्टर केक मड, कॅन फिल्टर केक, कॅन फिल्टर मड असेही म्हणतात.
फिल्टर केक (चिखल) मुळे लक्षणीय प्रदूषण होते आणि अनेक साखर कारखान्यांमध्ये तो कचरा समजला जातो, ज्यामुळे व्यवस्थापन आणि अंतिम विल्हेवाट लावण्याच्या समस्या निर्माण होतात.यादृच्छिकपणे फिल्टर गाळ टाकल्यास ते हवा आणि भूगर्भातील पाणी प्रदूषित करते.त्यामुळे साखर शुद्धीकरण आणि पर्यावरण संरक्षण विभागांसाठी प्रेस मड ट्रीटमेंट ही तातडीची समस्या आहे.
फिल्टर प्रेस चिखल अर्ज
वास्तविक, वनस्पतींच्या पोषणासाठी आवश्यक असलेल्या सेंद्रिय पदार्थ आणि खनिज घटकांचा भरपूर प्रमाणात समावेश असल्यामुळे, ब्राझील, भारत, ऑस्ट्रेलिया, क्युबा, पाकिस्तान, तैवान, दक्षिण आफ्रिका आणि अर्जेंटिना यासह अनेक देशांमध्ये फिल्टर केकचा वापर खत म्हणून केला गेला आहे.ऊस लागवडीमध्ये आणि इतर पिकांच्या लागवडीमध्ये खनिज खतांचा पूर्ण किंवा आंशिक पर्याय म्हणून त्याचा वापर केला जातो.
कंपोस्ट खत म्हणून फिल्टर प्रेस मडचे मूल्य
साखर उत्पादन आणि फिल्टर चिखल (पाणी सामग्री 65%) यांचे गुणोत्तर सुमारे 10: 3 आहे, म्हणजेच 10 टन साखर उत्पादन 1 टन कोरडा फिल्टर चिखल तयार करू शकते.2015 मध्ये, जगातील साखरेचे एकूण उत्पादन 0.172 अब्ज टन होते, ज्यामध्ये ब्राझील, भारत आणि चीन हे जागतिक उत्पादनाच्या 75% प्रतिनिधित्व करतात.असा अंदाज आहे की भारतात दरवर्षी सुमारे 5.2 दशलक्ष टन प्रेस मड तयार होतो.
फिल्टर प्रेस मड किंवा प्रेस केक पर्यावरण-अनुकूल कसे व्यवस्थापित करावे हे जाणून घेण्यापूर्वी, चला त्याच्या रचनाबद्दल अधिक पाहू या जेणेकरून एक व्यवहार्य उपाय लवकरच सापडेल!
ऊस दाबाच्या चिखलाचे भौतिक गुणधर्म आणि रासायनिक रचना:
नाही. | पॅरामीटर्स | मूल्य |
1. | pH | ४.९५ % |
2. | एकूण घन | २७.८७ % |
3. | एकूण अस्थिर घन | ८४.०० % |
4. | सीओडी | 117.60 % |
5. | BOD (5 दिवस 27°C वर) | 22.20 % |
6. | सेंद्रिय कार्बन. | 48.80 % |
7. | सेंद्रिय पदार्थ | ८४.१२ % |
8. | नायट्रोजन | 1.75 % |
9. | फॉस्फरस | ०.६५ % |
10. | पोटॅशियम | ०.२८ % |
11. | सोडियम | ०.१८ % |
12. | कॅल्शियम | 2.70 % |
13. | सल्फेट | 1.07 % |
14. | साखर | ७.९२ % |
१५. | मेण आणि चरबी | ४.६५ % |
वरून पाहता, प्रेस मडमध्ये 20-25% सेंद्रिय कार्बन व्यतिरिक्त मोठ्या प्रमाणात सेंद्रिय आणि खनिज पोषक घटक असतात.प्रेस मडमध्ये पोटॅशियम, सोडियम आणि फॉस्फरस देखील भरपूर असतात.हा फॉस्फरस आणि सेंद्रिय पदार्थांचा समृद्ध स्रोत आहे आणि त्यात मोठ्या प्रमाणात आर्द्रता आहे, ज्यामुळे ते एक मौल्यवान कंपोस्ट खत बनते!प्रक्रिया नसलेल्या आणि प्रक्रिया न केलेल्या दोन्ही प्रकारात खताचा सामान्य वापर केला जातो.त्याचे खत मूल्य सुधारण्यासाठी प्रक्रिया वापरल्या जातात
कंपोस्टिंग, सूक्ष्मजीवांवर उपचार आणि डिस्टिलरी वाहून नेणारे पदार्थ मिसळणे समाविष्ट आहे
◇उसाचे मोलॅसिस:
मोलॅसेस हे साखर क्रिस्टल्सच्या सेंट्रीफ्यूगिंग दरम्यान 'C' ग्रेड साखरपासून वेगळे केलेले उप-उत्पादन आहे.मोलॅसिसचे प्रति टन उसाचे उत्पादन ४ ते ४.५% पर्यंत असते.तो कारखान्यातून टाकाऊ वस्तू म्हणून बाहेर पाठवला जातो.
तथापि, कंपोस्ट ढीग किंवा मातीमध्ये विविध प्रकारचे सूक्ष्मजीव आणि मातीच्या जीवनासाठी मौल हा एक चांगला, जलद ऊर्जा स्त्रोत आहे.मोलॅसिसमध्ये 27:1 कार्बन ते नायट्रोजन रेशन असते आणि त्यात सुमारे 21% विद्रव्य कार्बन असतो.हे काहीवेळा बेकिंगमध्ये किंवा इथेनॉल तयार करण्यासाठी, गुरांच्या आहारातील घटक म्हणून आणि "मोलॅसिस-आधारित" खत म्हणून वापरले जाते.
मोलॅसिसमध्ये असलेल्या पोषक तत्वांची टक्केवारी
श्री. | पोषक | % |
1 | सुक्रोज | 30-35 |
2 | ग्लुकोज आणि फ्रक्टोज | 10-25 |
3 | ओलावा | २३-२३.५ |
4 | राख | 16-16.5 |
5 | कॅल्शियम आणि पोटॅशियम | ४.८-५ |
6 | साखर नसलेली संयुगे | 2-3 |
फिल्टर प्रेस मड आणि मोलॅसेस कंपोस्ट खत निर्मिती प्रक्रिया
◇कंपोस्टिंग
प्रथम शुगर प्रेस मड (87.8%), कार्बन मटेरियल (9.5%) जसे की गवत पावडर, स्ट्रॉ पावडर, जंतूचा कोंडा, गव्हाचा कोंडा, भुसा, भूसा इ., मौल (0.5%), सिंगल सुपर फॉस्फेट (2.0%), सल्फर चिखल (0.2%), पूर्णपणे मिसळून जमिनीच्या पातळीपेक्षा अंदाजे 20 मीटर लांबीचा, 2.3-2.5 मीटर रुंदीचा आणि अर्धवर्तुळ आकारात 5.6 मीटर उंच ढीग केला गेला. तुम्ही वापरत असलेल्या कंपोस्ट टर्नरचा पॅरामीटर डेटा)
या ढीगांना एकत्रित होण्यासाठी आणि पचन प्रक्रिया पूर्ण करण्यासाठी सुमारे 14-21 दिवसांचा कालावधी देण्यात आला.ढीग करताना, 50-60% आर्द्रता राखण्यासाठी मिश्रण दर तीन दिवसांनी मिसळले, फिरवले आणि पाणी दिले.एकसमानता राखण्यासाठी आणि पूर्णपणे मिसळण्यासाठी वळण प्रक्रियेसाठी कंपोस्ट टर्नर वापरला गेला.(टिप्स: कंपोस्ट विंड्रो टर्नर सेंद्रिय खत उत्पादन लाइनमध्ये कार्यक्षम आणि आवश्यक असल्याने, खत उत्पादकांना खत मिसळण्यास आणि कंपोस्ट लवकर बदलण्यास मदत करते)
किण्वन खबरदारी
जर आर्द्रता जास्त असेल तर किण्वन वेळ वाढविला जातो.चिखलातील कमी पाण्यामुळे अपूर्णपणे किण्वन होऊ शकते.कंपोस्ट परिपक्व आहे की नाही हे कसे ठरवायचे?परिपक्व झालेले कंपोस्ट सैल आकार, राखाडी रंग (टॅपमध्ये फुगवलेले) आणि गंध नसल्यामुळे वैशिष्ट्यीकृत आहे.कंपोस्ट आणि त्याच्या सभोवतालच्या वातावरणामध्ये सातत्यपूर्ण तापमान असते.कंपोस्टमध्ये आर्द्रता 20% पेक्षा कमी असते.
◇दाणेदार
आंबवलेले साहित्य नंतर पाठवले जातेनवीन सेंद्रिय खत ग्रॅन्युलेटरग्रॅन्यूल तयार करण्यासाठी.
◇वाळवणे / थंड करणे
कडे ग्रॅन्युल पाठवले जातीलरोटरी ड्रम ड्रायिंग मशीन, येथे मोलॅसिस (एकूण कच्च्या मालाच्या 0.5%) आणि ड्रायरमध्ये प्रवेश करण्यापूर्वी पाणी फवारले पाहिजे.एक रोटरी ड्रम ड्रायर, ग्रॅन्युल्स सुकविण्यासाठी भौतिक तंत्रज्ञानाचा अवलंब करून, 240-250 डिग्री सेल्सियस तापमानात ग्रॅन्युल तयार करण्यासाठी आणि आर्द्रता 10% पर्यंत कमी करण्यासाठी वापरली जाते.
◇स्क्रीनिंग
कंपोस्ट दाणेदार केल्यानंतर, ते पाठवले जातेरोटरी ड्रम स्क्रीन मशीन.शेतकऱ्यांच्या सोयीसाठी आणि चांगल्या दर्जाच्या ग्रेन्युलसाठी जैव खताचा सरासरी आकार 5 मिमी व्यासाचा असावा.ओव्हरसाईज आणि अंडरसाइज ग्रॅन्यूल पुन्हा ग्रॅन्युलेशन युनिटमध्ये पुनर्नवीनीकरण केले जातात.
◇पॅकेजिंग
आवश्यक आकाराचे उत्पादन पाठवले जातेस्वयंचलित पॅकेजिंग मशीन, जेथे ते ऑटो-फिलिंगद्वारे बॅगमध्ये पॅक केले जाते.आणि मग शेवटी उत्पादन वेगवेगळ्या भागात विक्रीसाठी पाठवले जाते.
साखर फिल्टर चिखल आणि मौल कंपोस्ट खत वैशिष्ट्ये
1. उच्च रोग प्रतिकारशक्ती आणि कमी तण:
साखर फिल्टर चिखल उपचार दरम्यान, सूक्ष्मजीव त्वरीत गुणाकार आणि प्रतिजैविक, हार्मोन्स आणि इतर विशिष्ट चयापचय मोठ्या प्रमाणात निर्मिती.जमिनीत खत घालणे, ते रोगजनकांच्या प्रसारास आणि तणांच्या वाढीस प्रभावीपणे प्रतिबंधित करते, कीड आणि रोग प्रतिकारशक्ती सुधारते.कोणतीही प्रक्रिया न करता ओला गाळणारा चिखल जिवाणू, तण बियाणे आणि अंडी पिकांमध्ये जाणे आणि त्यांच्या वाढीवर परिणाम करणे सोपे आहे).
2. उच्च खत कार्यक्षमता:
किण्वन कालावधी केवळ 7-15 दिवसांचा असल्याने, ते शक्य तितके फिल्टर मातीचे पोषक द्रव्ये राखून ठेवते.सूक्ष्मजीवांच्या विघटनामुळे, ते प्रभावी पोषक घटकांमध्ये शोषून घेणे कठीण असलेल्या सामग्रीचे रूपांतर करते.शुगर फिल्टर मड बायोऑरगॅनिक खत खताच्या कार्यक्षमतेमध्ये त्वरीत भूमिका बजावू शकते आणि पिकांच्या वाढीसाठी आवश्यक पोषक द्रव्ये भरून काढू शकतात.त्यामुळे खताची कार्यक्षमता दीर्घकाळ टिकून राहते.
3. मातीची सुपीकता वाढवणे आणि माती सुधारणे:
दीर्घकाळासाठी एकाच रासायनिक खताचा वापर केल्याने, मातीतील सेंद्रिय पदार्थ हळूहळू खाल्ले जातात, ज्यामुळे फायदेशीर माती सूक्ष्मजीवांची संख्या कमी होते.अशाप्रकारे, एन्झाईमचे प्रमाण कमी होते आणि कोलाइडल खराब होते, ज्यामुळे माती कॉम्पॅक्शन, आम्लीकरण आणि क्षारीकरण होते.गाळलेले सेंद्रिय खत वाळू, चिकणमाती पुन्हा एकत्र करू शकते, रोगजनकांना प्रतिबंधित करू शकते, माती सूक्ष्म-पर्यावरणीय वातावरण पुनर्संचयित करू शकते, मातीची पारगम्यता वाढवू शकते आणि पाणी आणि पोषक द्रव्ये टिकवून ठेवण्याची क्षमता सुधारू शकते.
4. पीक उत्पादन आणि गुणवत्ता सुधारणे:
सेंद्रिय खतांचा वापर केल्यानंतर, पिकांमध्ये विकसित मूळ प्रणाली आणि मजबूत पानांचे ताण असतात, ज्यामुळे पिकांची उगवण, वाढ, फुले, फळधारणा आणि परिपक्वता वाढते.हे कृषी उत्पादनांचे स्वरूप आणि रंग लक्षणीयरीत्या सुधारते, उसाचे प्रमाण आणि फळ गोडपणा वाढवते.फिल्टर मड जैव-सेंद्रिय खत बेसल जनरल आणि टॉप ड्रेसिंग म्हणून वापरते.वाढत्या हंगामात, थोड्या प्रमाणात अजैविक खतांचा वापर करा.हे पीक वाढीच्या गरजा पूर्ण करू शकते आणि जमिनीचे व्यवस्थापन आणि वापर करण्याच्या उद्देशापर्यंत पोहोचू शकते.
5. कृषी क्षेत्रात विस्तृत अनुप्रयोग
ऊस, केळी, फळझाडे, खरबूज, भाज्या, चहाचे रोप, फुले, बटाटे, तंबाखू, चारा इत्यादींसाठी आधारभूत खत आणि टॉप ड्रेसिंग म्हणून वापरणे.
पोस्ट वेळ: जून-18-2021